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Endulzarse la vida pero de manera saludable

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Si consumimos azúcar y sus derivados corremos un gran riesgo que consiste en que podemos estar creando una enfermedad muy solapada que va instalándose silenciosamente, aún durante años, sin que nos percatemos de ella, pensamos que por ejemplo un cansancio llamativo, mayor sed que de costumbre, caídas del pelo algo rápidas son estados pasajeros y sin importancia. No tomamos las precauciones necesarias y el enemigo avanza, es la Diabetes se trata de una enfermedad también llamada Diabetes Mellitus (miel), en la cual por motivos que ahora veremos la glucosa o azúcar normal de la sangre se acumula en concentraciones nocivas para la salud.¿ cómo se produce esto ? El páncreas es el órgano encargado de producir para la sangre una hormona llamada insulina, además de otras sustancias para el aparato digestivo, está tiene la misión de transformar el azúcar en energía inmediata o de almacenamiento. De esa forma la glucosa en la sangre se mantiene estable.

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